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海鮮疙瘩湯

字體:2013-07-04    煲湯食譜大全
海鮮疙瘩

海鮮疙瘩湯

材料
:面粉 100g, 土豆 100g, 香菇 60g, 斑節蝦 1只, 蛤蜊肉 50g, 水 800ml, 花生油 20ml, 鹽 5g, 蔥5g ,姜 3g。

做法

1,土豆去皮洗凈切片。

2,香菇洗凈切片。

3,熱鍋下油,先放入少許蔥姜熗鍋。

4,再放入土豆和香菇翻炒。

5,炒出香味。

6,加入清水。

海鮮疙瘩湯

7,蓋蓋燒開。

8,面粉加適量的水攪拌成面疙瘩。

9,帶鍋開后用手撒入面疙瘩。

10,用鏟子拌勻。

11,再放入蛤蜊肉和大蝦,蔥姜末。

12,蓋蓋煮5分鐘即可。 

海鮮疙瘩湯
 
海鮮疙瘩湯

TAG標簽: 香菇 斑節蝦
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