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老公头脑不灵光怎么办?这6道补脑食谱收好了

来源: 时间:2019-02-26 15:51:48

和老公相处的过程中,虽然他是一个男人,可是总觉得这个人反映慢半拍,比如说过节的时候,压根就没记住,一问还三不知,所以女人你适时主动点,搞一点补脑的食谱给老公,真的是很有必要的事情!老公头脑不灵光怎么办?这6道补脑食谱收好了!

老公头脑不灵光怎么办

 

1、芝麻菠菜

 

材料:菠菜200g,芝麻仁50g,枸杞子10粒,盐,糖,香油。

 

做法:菠菜洗净,入加了少许盐的沸水这种汆烫至熟;捞出过凉后,再用凉开水冲洗一遍;略挤去水分,放进大碗;芝麻仁用小火慢慢煸炒;炒至颜色金黄,冷却备用;枸杞子用温水略泡,冲洗干净;菠菜抖散,加入盐;加入糖;加入香油,拌匀;加入芝麻;加入枸杞,拌匀即可。

 

功效:养肝明目、益智健脑。

 

2、煎小鱼饼

 

原料鱼肉50克、鸡蛋1个、牛奶50克、洋葱少许及油、盐、淀粉等。

 

?#21697;ǎ?#20808;把鱼肉去骨刺剁成泥,洋葱切末,再把鱼泥加洋葱末、淀粉、奶、蛋、盐搅成糊状有粘性的鱼馅;然后,平底锅置火上烧热、加油,将鱼馅制成小圆饼放入锅里煎熟。

 

功效:煎小鱼饼含有足够的蛋白质?#22836;?#23500;的脂肪及铁、钙、?#20303;?#38156;及维生素A,都是益智健脑的上好营养。

 

3、清蒸猪脑髓

 

材料:山药25克,猪脑髓1个、葱1根、姜3片调味料盐、米酒各适量。

 

做法:猪脑髓洗净备用;葱切段备用。将药材、食材及调味料放入浅盘,清蒸15分钟即可食用。

 

功效:猪脑补充乙酸胆碱,延缓本身脑组织细胞的退化;山药含有丰富的淀粉、蛋白质、维生素和乙酸胆碱等,有助于增强记忆力。

 

4、红烧野兔肉

 

原料:野兔肉250克、香?#20581;?#26408;耳、?#23567;?#23004;、味精、酱油、料酒、大料、精盐少许。

 

?#21697;ǎ?#20808;将兔肉切成块,再在锅内放入少许植物油,烧热后将兔肉放入,翻炒至变色,同时放一些酱?#22270;?#23569;许料酒、大料,加入清水微火慢炖;炖熟后加香?#20581;?#26408;耳、姜、?#23567;?#21619;精、盐即成。

 

功效:野兔肉含有大量脂质。这些脂质大部分是大脑必需的多不饱和脂肪酸,?#36141;?#26377;大?#24247;?#38041;质,可为大脑发育提供必需的营养,还可益气健脾,滋阴生津。

 

5、杞子烧黄鱼

 

原料:黄花鱼(重750克左右)1条,枸杞子20克,冬笋50克,冬菇9克,蒜苔100克、鸡蛋1个。

 

?#35889;鰨?#20808;将枸杞子、冬?#20581;?#20908;笋、蒜苔等洗净,冬?#20581;?#20908;笋背切成片,蒜苔切成小段;黄鱼?#21672;比?#40158;、鳃、肠杂后洗净,鸡?#25353;?#30772;入碗加入粉芡后搅成糊,抹匀鱼身两面。然后置锅于旺火上,放入油待烧?#30103;?#25104;熟时,手提鱼?#33756;?#20837;锅中,将鱼炸成黄色,滗油,随之加入适量高汤及各料,用文火收汁,勾入少量流水芡,见开即加入?#20303;?#21619;精,铲匀起锅即成。

 

功效:具健脑、明目之效。适于青少年学生、脑力劳动者食用。

 

6、桂圆莲子粥

 

原料:桂圆30克,莲子30克,?#29048;?0枚,糯米60克,白糖适量。

 

?#35889;鰨?#20808;将莲子去皮心,大枣去核,再与桂圆煮粥,食时加入白糖即成。

 

功效:补养心脾,健脑益智。适用于心脾两虚之智力衰减症。青少年、中老年人食之,均有键脾养心,补脑益智功效。脑力劳动者尤为适宜。

 

结婚以后大多数的女人都会发现,自己身边的男人对于节日等不在意,可是大多数的女人自己?#27973;?#22312;意,可是老公偏偏记不得怎么办?可以选择这些补脑食物暗示老公。当然大部分的男人都忙于工作,在生活中妻子烹饪这些美食,对于老公的健康也是很有益处的。


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